De Soep van Vicio
€ 13,45
Erwtensoep, wilde venkel, burrata, pistachenoten, erwtenscheuten en rozemarijncroutons
Vegetarisch Voorgerecht
Op voorraad
Categorieën: Gastronomie, Voorgerechten
Beschrijving
Een troostende, fluweelzachte erwtensoep, verrijkt met de delicate, aromatische toets van wilde venkel. Gegarneerd met romige burrata, knapperige pistachenoten en verse erwtenscheuten, combineert dit gerecht frisheid, textuur en smaak in elke hap.
Afgerond met goudbruine, met rozemarijn doordrenkte croutons voor extra crunch en een geurige noot, is dit het perfecte voorgerecht of lichte hoofdgerecht dat eenvoud met verfijning in balans brengt.
Allergy Information
Please inform us of any food allergies or dietary restrictions. Your well-being is our priority. Thank you!
